El molino de Bremen o molino de Beck (Beck’s Mühle) es un símbolo emblemático en el horizonte de Alemania.

Con su rica historia y encanto, este lugar atrae a turistas de todas partes del mundo. Desde la inspiradora historia de los Músicos de Bremen hasta el imponente Ayuntamiento en la Plaza del Mercado, la ciudad ofrece una experiencia única.

En este artículo te contaremos más sobre este molino de viento tan emblemático que podrás encontrar en numerosas fotografías o recuerdos de la ciudad.

La historia del molino de Bremen

Un Pasado de Resiliencia

El Molino de Bremen, una icónica estructura que forma parte del paisaje histórico de la ciudad, tiene una historia que se remonta a principios del siglo XIX. Su presencia en el Gießhausbastion, una parte significativa de las murallas de Bremen, se remonta aproximadamente a 1815, como parte de una cadena de seis molinos harineros que desempeñaban un papel crucial en la molienda de grano para la ciudad. Lamentablemente, en 1832, el molino original fue devastado por un feroz incendio que redujo su estructura a cenizas. Sin embargo, no se rindió ante la adversidad, y en 1833, un nuevo molino se erigió en el mismo emplazamiento, diseñado por el maestro constructor de molinos, Berend Erling. Desde entonces, este emblemático molino ha sido un testigo silente de la evolución de Bremen y su historia.

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La Propiedad de la Ciudad

En 1891, el molino se convirtió en propiedad de la ciudad de Bremen, asegurando así su permanencia en el patrimonio local. Sin embargo, una serie de desafíos siguieron acechando a este símbolo histórico. Un incendio en 1898, desatado en medio de una fuerte tormenta de nieve, dañó gravemente la superestructura de madera. Afortunadamente, los valientes bomberos lograron contener el fuego a tiempo, lo que permitió que la subestructura de ladrillos y algunas partes de las alas fueran reparadas por la diputación responsable de los paseos, quienes se preocuparon por preservar el carácter paisajístico de las murallas de la ciudad.

Un Superviviente de la Historia

El Molino de Bremen resistió la embestida de la Segunda Guerra Mundial, sorteando los estragos de la contienda en gran parte intacto. Durante muchos años, el molino cumplió con su función primordial, la molienda de grano, hasta el año 1947. Tras esa fecha, el destino del molino cambió cuando un nuevo inquilino llegó a ocupar sus instalaciones: una escuela de manejo. No obstante, la verdadera restauración y revitalización del molino histórico llegó en 1998, gracias a las especificaciones y cuidados proporcionados por la Oficina Estatal para la Preservación de Monumentos. Fue en ese momento que las alas y la galería del molino fueron restauradas con gran esmero y dedicación. Además, los dos pisos inferiores del molino encontraron un nuevo propósito: albergar un encantador restaurante que ofrece a los visitantes una experiencia gastronómica única, impregnada del encanto histórico de la ciudad.

Una Nueva Era para el Molino de Bremen

Este renacimiento del Molino de Bremen fue acogido con entusiasmo por la comunidad local y turistas por igual. Gracias a la expansión cuidadosamente planificada, que se inspiró en modelos históricos, un emprendedor tuvo la oportunidad de establecer una acogedora cafetería en el molino, brindando a los visitantes una pausa bienvenida para disfrutar de un café y contemplar la majestuosidad del entorno.

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En resumen, el Molino de Bremen se erige como un símbolo inmortal de la historia de la ciudad. Desde su construcción original hasta su restauración y reinvención en tiempos modernos, este impresionante monumento ha resistido la prueba del tiempo y continúa deleitando a todos aquellos que lo visitan. Así que, si tienes la oportunidad de pasear por las encantadoras murallas de Bremen, asegúrate de hacer una parada en el Molino de Bremen y sumérgete en una experiencia única donde pasado y presente convergen en armonía.

Cafeteria molino de Bremen en Am Wall - Beck's Mühle

El molino a día de hoy

A día de hoy es un restaurante – cafetería dónde puedes disfrutar de un Brunch, comida o cena.

Cuenta con un precio medio-alto y cocina de calidad. Desde unos 10€ por un desayuno, hasta unos 30€ por una comida o cena completa.

El tipo de comida es principalmente comida alemana o centro-europea. También cuenta con opciones vegetarianas.

Puedes encontrar más información en su web: https://becksmuehle.de/

¿Dónde se encuentra el molino de Bremen?

Este molino «Die Mühle am Wall» se encuentra en el parque junto al río (Ver más sobre los parques de Bremen), en Am Wall 212, accesible desde varios puntos de dicha avenida.

El molino de Bremen: Un símbolo en el horizonte de Alemania

El molino de Bremen es una emblemática construcción que se alza orgullosamente en el horizonte de la ciudad. Es un símbolo representativo de la historia y la cultura de Alemania. Este antiguo molino de viento solía marcar el lugar de la muralla de acceso a la ciudad, y hasta el día de hoy ha conservado su encanto y belleza.

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Desde lo alto del molino, se puede disfrutar de unas vistas panorámicas impresionantes de Bremen y sus alrededores. Es el lugar perfecto para contemplar la arquitectura variada de la ciudad y apreciar los hermosos paisajes que la rodean. Además, el molino es testigo silencioso de los cambios históricos que ha experimentado Bremen a lo largo de los años.

Visitar el molino de Bremen es adentrarse en una historia fascinante y descubrir la importancia que ha tenido para la ciudad. Sus majestuosas aspas y su estructura imponente son un verdadero deleite para los amantes de la arquitectura y la historia. No dejará indiferente a nadie que lo contemple, y es sin duda uno de los imprescindibles para todo aquel que visite Bremen.

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